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Ricetta Cavolfiore Impanato |
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Ingredienti ricetta:
1 - Cavolfiore Da 1000 G
100 grammi - Burro
3 - Uova
- Pangrattato
- Farina
- Sale
Preparazione ricetta:
Lavare il cavolfiore e lessarlo in abbondante acqua salata per 15-20`. Scolarlo al dente, farlo intiepidire e dividerlo in cimette. Passare prima le cimette nella farina, poi nelle uova battute con poco sale e infine nel pangrattato. Friggerle, poche per volta, nel burro spumeggiante e salarle prima di servirle.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Cavolfiore
Ricetta cavolfiore Impanato per
4
persone.
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