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Ricetta Cavolfiore Appetitoso

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Cavolfiore Da 1000 G 2 - Acciughe 100 grammi - Olive Nere 50 grammi - Formaggio Pecorino 4 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Pulire il cavolfiore dividetelo in cimette, lessatelo in acqua a bollore salata per circa dieci minuti. Dissalate e diliscate le acciughe; snocciolate le olive e dividetele a metą. Mettete 4 cucchiai d`olio d`oliva in un tegame, unite le acciughe e fatele sciogliere mescolando con un cucchiaio di legno, aggiungete le cimette di cavolfiore e le olive. Salate, pepate, cuocete a fuoco basso per una decina di minuti. Spolverizzate col pecorino grattugiato, passate sul piatto da portata e servite subito.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cavolfiore
Ricetta cavolfiore Appetitoso per 4 persone.

20/09/2019 - info@ricetteper.com