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Ricetta Cavolfiore Al Sesamo

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Cavolfiore 20 grammi - Semi Di Sesamo 80 grammi - Mandorle Tostate Sgusciate 2 Cucchiai - Olio D`oliva 1 Spruzzata - Prezzemolo Tritato


Preparazione ricetta: Mondare il cavolfiore e dividerlo in cimette; cuocerle a vapore finché risultino al dente. In una padella piuttosto ampia disporre i semi di sesamo e tostarli a fiamma bassa per circa 5 minuti, unirvi 2 cucchiai d`olio e subito il cavolfiore e far insaporire per alcuni minuti. Aggiungere le mandorle dopo averle triturate grossolanamente e far cuocere ancora 5 minuti a fiamma bassa ed a pentola coperta. Servire con una spruzzata di prezzemolo tritato.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cavolfiore
Ricetta cavolfiore Al Sesamo per 4 persone.

25/05/2019 - info@ricetteper.com