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Ricetta Cavolfiore Al Gratin |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Cavolfiore
100 grammi - Panna
80 grammi - Formaggio Groviera
20 grammi - Burro
- Pangrattato
20 grammi - Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Dividete le cimette del cavolfiore e fatele lessare al dente, scolatele bene, (ancora meglio se le fate lessare a vapore). Imburrate una pirofila, cospargetela di pangrattato e mettetevi le cimette del cavolfiore. Coprite con la panna e abbondante formaggio grattugiato e passate in forno caldo a gratinare per una decina di minuti.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Cavolfiore
Ricetta cavolfiore Al Gratin per
4
persone.
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Ricette
