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Ricetta Cavolfiore Al Curry

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Ingredienti ricetta: 1 - Cavolfiore Di Circa 1000 G 40 grammi - Burro 2 Cucchiai - Olio D`oliva 1 Cucchiaio - Curry Alcuni Cucchiai - Brodo 1/2 - Cipolla 2 Cucchiai - Panna 2 Cucchiai - Formaggio Parmigiano - Sale


Preparazione ricetta: Dividere il cavolfiore in cimette e lessarle al dente in acqua salata. Imbiondire la cipolla tritata nel burro e olio, unire il cavolfiore, mescolare, condire con il curry e, dopo qualche attimo, bagnare con il brodo. Cuocere coperto e a fuoco dolce per 20 minuti circa. Salare, unire la panna e mescolare. Servire con suo sugo e con il parmigiano.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cavolfiore
Ricetta cavolfiore Al Curry per 4 persone.

15/10/2019 - info@ricetteper.com