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Ricetta Cavolfiore Allo Zenzero

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Cavolfiore Bianco 4 - Acciughe Salate 1 Pezzetto - Zenzero - Capperi - Prezzemolo Tritato - Aceto Di Mele 3 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale Marino


Preparazione ricetta: Dividere il cavolfiore in cimette e lessarle al dente in acqua bollente salata. Scolare e far raffreddare. Frattanto in un tegamino a fuoco dolce stemperare le acciughe diliscate in 3 cucchiai d`olio; unire lo zenzero grattugiato, quindi l`aceto e i capperi tritati. Far amalgamare la salsina e versarla sul cavolfiore rifinendo con prezzemolo tritato.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cavolfiore Bianco
Ricetta cavolfiore Allo Zenzero per 4 persone.

20/05/2019 - info@ricetteper.com