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Ricetta Cavolfiore Alla Napoletana |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Cavolfiore
1 Spicchio - Aglio
40 grammi - Uva Passa
40 grammi - Pinoli
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Scottare il cavolfiore in acqua bollente salata per 5 minuti, sgocciolarlo e tagliarlo a pezzi. Imbiondire l`aglio nell`olio, unire il cavolfiore, mescolare, coprire e cuocere per 10`. Quindi unire l`uva e i pinoli, pepare, unire un po` di prezzemolo tritato e aggiustare di sale Cuocere per altri 10` e servire.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Cavolfiore
Ricetta cavolfiore Alla Napoletana per
4
persone.
Luogo: Campania. Luogo: Napoli.
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