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Ricetta Cavideddi Indorati |
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Ingredienti ricetta:
4 Fette - Pane Pugliese
- Olio D`oliva Extra-vergine
2 - Uova
1 Pizzico - Sale
Preparazione ricetta:
Sbattere leggermente le uova con un pizzico di sale. In una padella ampia scaldare l`olio; frattanto rigirare le fette di pane una ad una nell`uovo sbattuto. Quando l`olio è caldo ma non bollente tuffarvi una alla volta le fette di pane e farle dorare. Mangiarle belle calde. È una merenda (o spuntino) tradizionale e ricca per i ragazzi.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta cavideddi Indorati per
4
persone.
Luogo: Puglia.
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