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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Farina
100 grammi - Zucchero
150 grammi - Burro
- Olio D`oliva (o Strutto)
4 - Uova
1 - Limone
1 Bustina - Lievito
1 Presa - Sale
Preparazione ricetta:
Sbattere le uova con lo zucchero, unire il burro fuso, la buccia del limone grattugiato, 1 presa di sale, la farina, il lievito e mescolare bene. Formare delle piccole palline, friggerle in una padella con olio o strutto, scolarle, farle raffreddare e passarle nello zucchero.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta castagnole (8) per
4
persone.
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Ricette
