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Ricetta Castagnole (4)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Farina 150 grammi - Burro 6 - Tuorli D`uovo 250 grammi - Zucchero 1 Bicchiere - Rum 1 - Limone 1 Bustina - Lievito - Zucchero A Velo Vanigliato - Farina - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: In una larga ciotola mettere la farina, il burro fuso, i tuorli, lo zucchero, la scorza grattugiata del limone, il rum e il lievito. Lavorare a lungo il composto fino ad ottenere una pasta liscia e senza grumi. Farla riposare per almeno 30 minuti al fresco. Ricavarne delle palline grandi come nocciole, passarle nella farina e friggerle in olio fumante. Scolarle quando saranno dorate e spolverizzarle con lo zucchero a velo.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Farina
Ricetta castagnole (4) per 6 persone.

17/01/2019 - info@ricetteper.com