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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Zucchero
4 - Uova
800 grammi - Farina
150 grammi - Burro
1 Bustina - Lievito
1 Tazzina - Rum
1 Pizzico - Sale
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
In una terrina sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro (sciolto), il sale, il rum e la farina. Lavorare molto la pasta e aggiungere il lievito, sciolto in una cucchiaiata di latte. Gettare l`impasto su una spianatoia e continuare a lavorarlo. Infine fare delle palline grosse come noci e friggere in abbondante olio.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta castagnole per
4
persone.
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Ricette
