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Ricetta Castagnaccio Di Nina

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Farina Di Castagne 250 grammi - Zucchero 3 - Uova 3 Cucchiai - Cacao Amaro In Polvere 50 Cl - Latte 100 grammi - Olio D`oliva 2 Bustine - Lievito Bertolini


Preparazione ricetta: In una ciotola capiente, sbattete le uova con una frusta e aggiungete lo zucchero. Mescolate con cura fino a quando si sarą sciolto e poco per volta aggiungete la farina di castagne setacciandola. Versate il latte e il cacao in polvere e continuate a mescolare, servendovi di un cucchiaio di legno, fino ad ottenere un composto cremoso ed elastico. Successivamente, incorporate l`olio d`oliva e per finire il lievito in polvere che amalgamerete al resto rimestando energicamente. Versate il contenuto in una teglia, meglio se antiaderente, che avrete precedentemente unto di burro ed infarinato e cuocete in forno preriscaldato per circa 40 minuti a 160 gradi. Suggerimento: potreste spolverizzare il castagnaccio con dello zucchero a velo.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Farina Di Castagne
Ricetta castagnaccio Di Nina per 4 persone.

23/01/2019 - info@ricetteper.com