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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Farina Di Castagne
2 Cucchiai - Olio D`oliva
- Pinoli
- Uvetta Sultanina
1 Cucchiaio - Zucchero
- Sale
- Rosmarino (facoltativo)
Preparazione ricetta:
Ammorbidire l`uvetta in acqua tiepida per 10 minuti. Versare in una terrina la farina, due cucchiai di olio, un cucchiaio di zucchero e sale. Aggiungere acqua sino ad ottenere una pastella senza grumi. Versarla in una tortiera oliata, coprire la superfice con i pinoli e l`uvetta e volendo con il rosmarino. In forno a 170 gradi per circa 45 minuti.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Farina Di Castagne
Ricetta castagnaccio (4) per
4
persone.
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