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Ricetta Castagnaccio (10) |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Farina Di Castagne
50 grammi - Zucchero
6 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Bustina - Lievito
- Burro
5 Pizzichi - Sale
1 - Scorza Di Limone
- Acqua
Preparazione ricetta:
Setacciare la farina e il lievito in una grande terrina; unire 5 pizzichi di sale, l`olio, lo zucchero e la scorza di limone grattugiata. Impastare con l`acqua fredda in quantitą tale da ottenere una pastella pił molle di una crema. Versare il composto in una teglia imburrata molto larga e infornare a 250 gradi per 45 minuti.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Farina Di Castagne
Ricetta castagnaccio (10) per
4
persone.
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