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Ingredienti ricetta:
- Per La Pasta Frolla:
500 grammi - Farina
200 grammi - Burro
200 grammi - Zucchero
3 - Uova
1/2 Bicchiere - Vino Marsala
- Per Riempire:
500 grammi - Ricotta
150 grammi - Zucchero
- Vaniglina
1 - Arancia (scorza)
Alcune Gocce - Cioccolata
Preparazione ricetta:
Pasta frolla: fai ammorbidire il burro. Impasta tutti gli ingredienti (se hai un robot da cucina fa tutto lui), fai una palla e avvolgila nella carta di alluminio, metti in frigo per almeno un`ora, poi la puoi usare. Per riempire: frulla (o passa) la ricotta con gli altri ingredienti tranne la cioccolata; alla fine aggiungi le gocce e metti la crema in frigo; usala per riempire la pasta frolla e metti in forno a 200 gradi per mezz`ora; sforna, copri la superficie con zucchero a velo e cannella in polvere; metti in frigo per almeno due ore.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Ricotta
Ricetta cassata Al Forno per
4
persone.
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Ricette
