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Ricetta Cartoccio Alla Marinara |
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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Vongole Sgusciate E Cotte
400 grammi - Filetti Di Nasello
1 Spicchio - Aglio
200 grammi - Pomodoro
- Basilico
- Prezzemolo
12 - Olive Nere Snocciolate
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Rosolare l`aglio tritato in 2 cucchiai di olio, unire il pomodoro e cuocere per 5 minuti, salare pepare e unire le vongole e portare a cottura il sugo. Adagiare i filetti di pesce scongelati su carta di alluminio unta con olio, salare, pepare e distribuirvi il sugo, le olive, il prezzemolo e il basilico tritati. Irrorare con olio, chiudere il cartoccio e cuocere in forno gią caldo a 200 gradi per 15 minuti.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Vongole
Ricetta cartoccio Alla Marinara per
4
persone.
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Ricette
