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Ricetta Carrč Di Maiale

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1200 grammi - Carrč Di Maiale 500 grammi - Cipolline 1 Spicchio - Aglio 1 Bicchiere - Vino Bianco 3 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: In un`ampia casseruola rosolare le cipolline con il burro, 3 cucchiai d`olio e l`aglio schiacciato. Coprirle e farle cuocere per 20 minuti. Levarle dalla casseruola e tenerle in caldo. Rosolare il carrč nel fondo di cottura delle cipolline, irrorarlo con il vino e lasciarlo cuocere per almeno 1 ora. Rimettere le cipolline nella casseruola, regolare di sale e cuocere per altri 20 minuti

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Maiale
Ricetta carrč Di Maiale per 4 persone.

19/12/2018 - info@ricetteper.com