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Ricetta Carrč Con Spinaci |
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Ingredienti ricetta:
5 Fette - Carne Di Maiale
1/2 Bicchiere - Vino Rosso
750 grammi - Spinaci
100 grammi - Burro
2 Fette - Pancarrč
Preparazione ricetta:
Marinate la carne dentro il vino rosso, sale e pepe. Pulire e lavate gli spinaci e fateli cuocere in un po` di burro. Legate il sugo di cottura degli spinaci con una noce di burro. Sgocciolate gli spinaci e passateli nel burro caldo; conditeli a piacere. Tagliate a pezzetti le fette di pancarrč e friggetele nel burro. Servite appoggiando sopra gli spinaci le fette di carne, sopra di esse il sugo di cottura e intorno i crostini di pane.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta carrč Con Spinaci per
4
persone.
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Ricette
