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Ricetta Carpa Alle Cipolle |
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Ingredienti ricetta:
2 - Carpe
2 - Cipolle
80 grammi - Mandorle
- Rosmarino
1 Bicchiere - Vino Bianco
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Soffriggete in un po` d`olio le cipolle affettate con il rosmarino e le mandorle a filetti. Unite i pesci puliti e lavati, salate, pepate, bagnate con un bicchiere di vino; coprite la teglia con un foglio di alluminio e mettete in forno a 200 gradi per 20 minuti. Togliete i pesci dal recipiente, frullate il fondo di cottura e servitelo a parte.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Carpe
Ricetta carpa Alle Cipolle per
4
persone.
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