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Ricetta Carpaccio Di Pesce Spada

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Pesce Spada A Fette Molto Sottili 3 - Limoni 1 - Cipolla 2 Cucchiai - Capperi 1 Mazzetto - Insalata Rucola 1 Filo - Olio D`oliva 1 Spolverata - Pepe Bianco


Preparazione ricetta: Disporre il pesce su un vassoio e irrorarlo con il succo dei limoni. Tenerlo in frigo per circa 2 ore. Affettare al velo la cipolla. Lavare e asciugare la rucola. Scolare il pesce dal succo di limone, coprirlo con la cipolla e i capperi. Guarnire i bordi del vassoio con la rucola e condire con un filo di olio e una spolverata di pepe.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Pesce Spada
Ricetta carpaccio Di Pesce Spada per 4 persone.

22/03/2019 - info@ricetteper.com