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Ricetta Carpaccio Al Forno (2) |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Magatello Di Manzo Affettato Sottilmente
300 grammi - Funghi Champignon
100 grammi - Formaggio Grana
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Ungere di olio un piatto da forno e ricoprirlo con le fettine di carne. Mondare i funghi, tagliarli a lamelle sottili e distribuirli sulla carne. Salare, pepare e irrorare con un filo d`olio. Ricoprire carne e funghi con il grana ridotto a scaglie e mettere in forno caldo a 230 gradi per 3-4 minuti.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Manzo
Ricetta carpaccio Al Forno (2) per
4
persone.
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