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Ricetta Carote Sott'aceto

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: - Carote Novelle - Aceto Di Vino Bianco Alcune Foglie - Basilico 1 Pizzico - Zucchero Alcuni Grani - Pepe - Sale


Preparazione ricetta: Raschiare le carote, tagliarle a bastoncino e sbollentarle in acqua leggermente salata per 5 minuti. Scolarle, distenderle sul tavolo e farle asciugare. Porle in vasi a perfetta chiusura e coprirle di aceto badando che rimangano completamente immerse. Unire foglie di basilico, qualche grano di pepe e un pizzico di zucchero. Chiudere i vasi e conservarli in luogo fresco, buio e asciutto per almeno 2 mesi.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carote
Ricetta carote Sott'aceto per 4 persone.

16/09/2019 - info@ricetteper.com