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Ricetta Carote Marinate

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Carotine 2 Spicchi - Aglio - Origano 1 Ciuffo - Prezzemolo - Aceto Di Vino - Olio D`oliva - Sale - Peperoncino


Preparazione ricetta: Lessate le carote pulite in acqua salata per un quarto d`ora circa. Scolatele al dente, asciugatele molto bene con un telo da cucina e tagliatele a bastoncini. Raccoglietele in un`insalatiera. Strofinate una ciotola con gli spicchi d`aglio, aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato, l`origano, l`olio, l`aceto, il sale e il peperoncino sbriciolato, amalgamate i condimenti. Versate il composto sulle carote, mescolate con cura, lasciatele marinare al fresco per un giorno intero prima di servirle.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carotine
Ricetta carote Marinate per 4 persone.

18/10/2019 - info@ricetteper.com