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Ricetta Carote Glassate

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Carote 1 - Mela 50 grammi - Burro 1 Presa - Zucchero - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Raschiare e lavare le carote. Asciugarle e affettarle a rondelle molto sottili. Sbucciare e tagliare a dadini la mela. Fondere metą della dose di burro in un tegame, versarvi carote e mela e unire 2 cucchiai di acqua. Cuocere a fuoco medio e a tegame coperto, aggiungendo poca acqua se necessario. Verso la fine della cottura unire il resto del burro, sale, pepe e una presa di zucchero, mescolare bene e terminare di cuocere.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carote
Ricetta carote Glassate per 4 persone.

16/09/2019 - info@ricetteper.com