Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Carote Crude A Sorpresa

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 400 grammi - Carote 1/2 - Radice Di Rafano (cren) 1 - Limone 1 Punta - Senape 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino Bianco 1 Pizzico - Zucchero 2 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tagliate a fiammifero le carote pulite. Raschiate e lavate il rafano, tritatelo finemente, mescolatelo con il succo di limone, un cucchiaio d`aceto, una punta di senape, un pizzico di zucchero, due cucchiai d`olio, sale e pepe. Emulsionate il tutto con la frusta fino a ottenere una densa crema omogenea. Trasferite le carote in un`insalatiera, irroratele con la salsa al rafano, mescolate bene, lasciate riposare 10 minuti e servite.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carote
Ricetta carote Crude A Sorpresa per 4 persone.

18/09/2019 - info@ricetteper.com