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Ricetta Carote Aromatiche

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Carote 1/2 - Cipolla Tritata 50 grammi - Burro 2 Cucchiai - Trito Di Erbe (salvia, Rosmarino) Alcuni Cucchiai - Brodo 1 Spicchio - Aglio 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino - Sale - Pepe Bianco


Preparazione ricetta: Mondare le carote e tagliarle a bastoncini sottili. Imbiondire la cipolla con l`aglio nel burro, unire le carote, far insaporire, quindi bagnare con il brodo. Coprire, abbassare il fuoco e portare a cottura. Verso la fine della cottura unire le erbe, sale, pepe e, da ultimo, l`aceto e far evaporare.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carote
Ricetta carote Aromatiche per 4 persone.

22/05/2019 - info@ricetteper.com