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Ricetta Carote Al Marsala

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 Mazzo - Carote Novelle 1 - Scalogno 2 Cucchiai - Vino Marsala Secco - Brodo Vegetale - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale Marino Integrale - Semi Di Sesamo Tostati


Preparazione ricetta: Spazzolare le carote sotto l`acqua corrente e lessarle al dente in acqua bollente salata. Affettarle a rondelle sottili. Appassire nell`olio lo scalogno, unirvi le carote, il Marsala e coprire a filo col brodo portando a cottura (se necessario aggiungere altro brodo). Cospargere di semi di sesamo.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carote
Ricetta carote Al Marsala per 4 persone.

18/10/2019 - info@ricetteper.com