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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Carote
1 - Cipolla
1/2 - Dado
- Latte
- Sale
- Burro
- Prezzemolo Tritato
Preparazione ricetta:
Lavare le carote e tagliarle a rondelle. Scottarle 5 minuti in acqua bollente salata e poi scolarle. Affettare la cipolla e farla appassire nel burro. Unire le carote e farle rosolare. Coprire a filo con il latte, aggiungere il dado sbriciolato e cuocere per circa 20-25 minuti. A fine cottura servire cosparse di prezzemolo.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Carote
Ricetta carote Al Latte per
4
persone.
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