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Ricetta Carote All'orientale

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Carote Tenere 1 Vasetto - Yogurth 1/2 - Limone 2 Cucchiai - Uvetta Sultanina 12 Gherigli - Noce 2 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Raschiare e lavare le carote poi grattugiarle finemente. Porle in una insalatiera e unire i gherigli sminuzzati e l`uvetta fatta precedentemente rinvenire in acqua tiepida. Condire con sale e pepe. A parte mescolare lo yogurth con il succo di limone e 2 cucchiai di olio. Sbattere bene la salsa e versarla sull`insalata, mescolare delicatamente e far riposare per almeno 10 minuti prima di portarla in tavola.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carote
Ricetta carote All'orientale per 4 persone.

15/10/2019 - info@ricetteper.com