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Ricetta Carote Alla Nivernese |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Carote
45 grammi - Burro
- Brodo Di Carne
- Sale
- Pepe
- Zucchero
250 grammi - Cipolline Rosolate Nel Burro
Preparazione ricetta:
Lessare per 5 minuti 500 g di carote, scolarle e passarle in padella con 45 g di burro. Coprirle a filo con brodo di carne e far cuocere a fuoco dolce finché tutto il brodo è assorbito. Condire con sale, pepe, poco zucchero e 250 g.di cipolline rosolate nel burro con poco zucchero.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Carote
Ricetta carote Alla Nivernese per
4
persone.
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