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Ricetta Carne In Bianco (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Carne Di Vitello Tenera 80 grammi - Burro 1 Bicchiere - Latte 50 Cl - Brodo 2 - Limoni - Farina - Sale


Preparazione ricetta: Rosolare la carne nel burro unendo il brodo poco per volta. Salare e continuare la cottura e fuoco basso per almeno 70 minuti. Aggiungere il latte e la farina e proseguire la cottura. Affettare la carne e servirla con il fondo di cottura diluito con il succo dei limoni.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta carne In Bianco (2) per 4 persone.

19/12/2018 - info@ricetteper.com