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Ricetta Carne In Bianco

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Polpa Di Vitello Tenera 80 grammi - Burro 1 Bicchiere - Latte 50 Cl - Brodo Di Carne 2 - Limoni (succo) - Farina Bianca - Sale


Preparazione ricetta: Prendete un bel pezzo di carne tenera e fatela rosolare bene nel burro, aggiungete il brodo poco alla volta e salate, continuate la cottura a fuoco basso almeno per 70 minuti poi aggiungete un bicchiere di latte e un po` di farina bianca. Prima di servire tagliate a fette e unite al sugo di cottura il succo di due limoni.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta carne In Bianco per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com