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Ricetta Carne Cruda All'albese (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Filetto Di Manzo 2 - Limoni Succosi 1 Spicchio - Aglio - Cetriolini Sott`aceto - Olio D`oliva Extra-vergine Molto Delicato - Pepe - Sale


Preparazione ricetta: Tagliare la carne prima a pezzi, poi sempre pił finemente, servendosi di un coltello ben affilato. Trasferirla in una ciotola e condirla con sale, pepe macinato al momento, olio. Infilzare lo spicchio d`aglio sui rebbi della forchetta e con questa rimescolare il composto. Unire il succo dei limoni e servire subito accompagnando coi cetriolini.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta carne Cruda All'albese (2) per 4 persone.

Luogo: Piemonte. Luogo: Alba.
14/12/2018 - info@ricetteper.com