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Ricetta Cardoncelli Gratinati

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Funghi Cardoncelli - Prezzemolo - Aglio - Sale - Pangrattato - Olio D`oliva - Peperoncino


Preparazione ricetta: Tagliate i funghi eliminando le parti meno tenere e immergeteli nell`acqua lavandoli con cura per un po`, fino a quando avranno cacciato i residui di terra. Munitevi di una teglia piuttosto capiente, versate un filo d`olio, del pangrattato e del sale e adagiate i funghi cospargendoli a strati con il trito di prezzemolo, aglio, e peperoncino. Aggiungete l`olio, il sale, il pangrattato e infornate per circa 30 minuti a 200 gradi. Lasciateli intiepidire e servite.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Funghi Cardoncelli
Ricetta cardoncelli Gratinati per 4 persone.

20/05/2019 - info@ricetteper.com