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Ricetta Cardi All'acciuga |
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Ingredienti ricetta:
2 - Cardi Bianchi
1 - Limone
4 - Filetti D`acciughe
1 Spicchio - Aglio
- Burro
- Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Pulire i cardi, tagliarli a pezzi e metterli a bagno in acqua e limone. In un tegame far sciogliere il burro con l`olio e l`aglio, unire i filetti d`acciughe spezzettati, far cuocere per pochi minuti e regolare di sale. Mettere i cardi in un piatto da portata, condirli con la salsa preparata e servire.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Cardi Bianchi
Ricetta cardi All'acciuga per
4
persone.
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