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Ricetta Carciofi Ripieni Alla Siciliana (2)

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Ingredienti ricetta: 8 - Carciofi Piccoli - Mollica Di Pane 3 - Acciughe Dissalate 1 Ciuffo - Prezzemolo 1 Manciata - Maggiorana Fresca 2 Spicchi - Aglio - Uvetta Sultanina - Pinoli - Formaggio Pecorino Grattugiato - Vino Bianco - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Preparare 1 composto con mollica di pane, acciughe, un trito d`aglio e prezzemolo, maggiorana, uvetta ammorbidita, pinoli, pecorino, sale, pepe. riempire i carciofi mondati precedentemente e adagiarli in una pirofila coperti per 3/4 di vino. Irrorare con olio e infornare a 190 gradi.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carciofi
Ricetta carciofi Ripieni Alla Siciliana (2) per 4 persone.

Luogo: Sicilia.
18/09/2019 - info@ricetteper.com