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Ricetta Carciofi In Tegame Al Timo |
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Ingredienti ricetta:
8 - Carciofi
1 Rametto - Timo
2 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Spicchio - Aglio
Alcune Foglie - Sedano
1 Cucchiaio - Brodo Granulare Magro Knorr
1 Bicchiere - Acqua
- Pepe
- Succo Di Limone
Preparazione ricetta:
Pulire i carciofi, eliminate le foglie pił dure, tagliateli in 4 parti, eliminate le spine e lasciateli a bagno in acqua e succo di limone. In un tegame scaldate 2 cucchiai di olio e l`aglio. Aggiungete i carciofi sgocciolati, il timo e rosolate a fuoco vivace per alcuni minuti. Aggiungete l`acqua, 1 cucchiaio di brodo granulare magro Knorr e le foglie di sedano tagliuzzate. Coprite con un coperchio e proseguite la cottura a fuoco medio per 15-20 minuti. Potrete naturalmente utilizzare anche i carciofi surgelati. E` un contorno che si abbina piacevolmente sia alla carne che alle uova.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Carciofi
Ricetta carciofi In Tegame Al Timo per
4
persone.
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Ricette
