Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Carciofi In Fricassea

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 4 - Carciofi Romani 200 grammi - Brodo Di Dado - Prezzemolo - Aglio 1/2 - Limone 2 - Tuorli D`uovo - Formaggio Parmigiano Reggiano - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Unire ai tuorli il succo di mezzo limone, un cucchiaino di parmigiano, 20 g. di acqua, un pizzico di sale e di pepe; mescolare e far riposare al fresco. Mondare i carciofi e dividerli in 4 spicchi. Soffriggerli nell`aglio col prezzemolo per 10 minuti e irrorarli col brodo caldo. Incorporare il composto di tuorli e far rapprendere a fuoco basso.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carciofi
Ricetta carciofi In Fricassea per 4 persone.

20/09/2019 - info@ricetteper.com