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Ricetta Carciofi Gratinati (2)

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Ingredienti ricetta: 8 - Carciofi - Olio D`oliva - Prezzemolo - Aglio 200 grammi - Semicotto Semistagionato


Preparazione ricetta: Pulire, lavare e smezzare 8 carciofi; cuocerli al dente in acqua acidulata e, dopo averli scolati, lasciarli all`aria per 2-3 ore. Disporli su una teglia da forno unta con olio, cospargerli con un trito di prezzemolo e aglio, irrorarli con poco olio e coprirli con 200 g di semicotto semistagionato tagliato a fette sottili. Passare in forno gią caldo a 180 gradi per 15-20 minuti. Servire ben caldi.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carciofi
Ricetta carciofi Gratinati (2) per 4 persone.

18/10/2019 - info@ricetteper.com