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Ricetta Carciofi Croccanti (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 8 - Carciofi 2 Spicchi - Aglio - Prezzemolo Tritato - Pangrattato - Formaggio Grana Grattugiato - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Mondare e tagliare a spicchi i carciofi. Tritare l`aglio e farlo imbiondire in 4 cucchiai di olio, unire i carciofi, il prezzemolo, sale e pepe. Far insaporire per alcuni minuti poi coprire a filo con acqua calda e cuocere per 30 minuti. Cospargere i carciofi con pangrattato e grana, coprire e cuocere a fuoco vivace per altri 10 minuti.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carciofi
Ricetta carciofi Croccanti (2) per 4 persone.

18/10/2019 - info@ricetteper.com