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Ricetta Carciofi Croccanti |
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Ingredienti ricetta:
6 - Carciofi
- Olio D`oliva
- Aglio
- Prezzemolo Tritato
- Sale
1 Manciata - Formaggio Grana
1 Manciata - Pangrattato
Preparazione ricetta:
Mondare e tagliare a spicchi i carciofi. Rosolarli con olio e aglio, cospargerli con prezzemolo tritato, salarli e coprirli con acqua. Cuocere per 30`, quindi cospargere con grana e pangrattato, coprire e cuocere ancora per 5 minuti a fuoco medio.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Carciofi
Ricetta carciofi Croccanti per
4
persone.
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Ricette
