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Ricetta Carciofi Al Vapore

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Carciofi - Prezzemolo - Aglio 1 Filo - Olio D`oliva Dietetico - Sale - Limone


Preparazione ricetta: Togliere ai carciofi le punte e lasciarli in acqua acidulata con limone per 10 minuti. In una casseruola portare ad ebollizione 2 litri di acqua, sistemarvi sopra l`apposita griglia per la cottura a vapore dopo avervi poggiato i carciofi nel cui interno si sarą inserito un trito composto di prezzemolo, aglio, sale, e un filo di olio dietetico. Coprire con l`apposita bacinella capovolta con l`impugnatura a ventosa, dopo aver spolverato con sale fine. Cuocere 20 minuti.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carciofi
Ricetta carciofi Al Vapore per 4 persone.

16/10/2019 - info@ricetteper.com