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Ricetta Carciofi Al Formaggio

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 Confezione - Carciofi 100 grammi - Formaggio Emmenthal 25 grammi - Burro 3 - Uova 1 Cucchiaio - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale


Preparazione ricetta: Cuocere i carciofi per 10 minuti in acqua bollente salata, scolarli, tagliarli a spicchi e metterli su un piatto da portata. Mettere in una casseruola, a fuoco molto basso, il burro, i tuorli e i due formaggi grattugiati; mescolare finché il composto sarà omogeneo, versare la salsa ottenuta sui carciofi e servire.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carciofi
Ricetta carciofi Al Formaggio per 4 persone.

23/05/2019 - info@ricetteper.com