Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Carciofi Alla Veneta

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 8 - Carciofi - Aglio - Prezzemolo 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva - Brodo - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Mondare i carciofi, eliminando le prime foglie esterne pił dure e tagliandoli in modo da ottenere dei cuori di 2 cm di altezza. Rosolare un trito d`aglio e prezzemolo con 1/2 bicchiere d`olio, adagiarvi i carciofi e farli insaporire per 5 minuti, poi bagnarli con un bicchiere di brodo e cuocerli piano e coperti per circa 30 minuti. Salare, pepare e, se occorre, unire altro brodo.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carciofi
Ricetta carciofi Alla Veneta per 4 persone.

Luogo: Veneto.
22/05/2019 - info@ricetteper.com