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Ricetta Carciofi Alla Giudia (4) |
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Ingredienti ricetta:
8 - Carciofi Interi
Abbondante - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Far scongelare i carciofi e, tenendoli dalla parte del gambo, schiacciarli leggermente sul tavolo in modo che le foglie si aprano un po`. Mettere abbondante olio nella padella per fritti, farlo riscaldare e disporvi i carciofi, facendoli friggere uniformemente finché le punte risulteranno ben dorate. Servire i carciofi caldissimi, spruzzati di sale e pepe.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Carciofi
Ricetta carciofi Alla Giudia (4) per
4
persone.
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