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Ricetta Carciofi Alla Crema

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Carciofi 20 grammi - Burro 1 - Limone 200 grammi - Panna Da Cucina


Preparazione ricetta: Mondare i carciofi e conservare i gambi. Tagliare i carciofi a spicchi sottili e pelare i gambi. Immergerli in acqua acidulata con succo di limone. Scolarli e metterli in un tegame con il burro a freddo, rosolarli, salarli e cuocerli per 10 minuti coperti. Unire la panna e proseguire la cottura finché i carciofi saranno teneri.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carciofi
Ricetta carciofi Alla Crema per 4 persone.

22/09/2019 - info@ricetteper.com