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Ricetta Carciofi Alla Besciamella (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 6 - Carciofi 60 grammi - Burro 50 Cl - Besciamella 1 - Uovo 100 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Scottare i carciofi in acqua bollente leggermente salata e scolarli. Unire alla besciamella il tuorlo, l`albume montato a neve ed il parmigiano. Disporre i carciofi in una teglia imburrata, distribuirvi la besciamella e infornare a fuoco moderato per 15 minuti.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carciofi
Ricetta carciofi Alla Besciamella (3) per 4 persone.

23/09/2019 - info@ricetteper.com