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Ricetta Caprese Di Mozzarella Di Bufala

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Mozzarella Di Bufala Da 300 G 4 - Pomodori - Basilico - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Lavate e spellate i pomodori, tagliateli a rondelle ed eliminate i semi. Affettate la mozzarella allo spessore di 2-3 millimetri e disponete i due ingredienti alternati a cerchi concentrici sul piatto da portata. Cospargete di foglioline di basilico fresco e condite con olio versato a filo e sale. Tenete in fresco. Vini di accompagnamento: Soave DOC, Frascati DOC, Greco Di Tufo DOC.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Mozzarella
Ricetta caprese Di Mozzarella Di Bufala per 4 persone.

22/05/2019 - info@ricetteper.com