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Ricetta Cappelletti Della Nonna |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Cappelletti
1 - Cipollina
150 grammi - Carne Di Manzo Tritata
2 Cucchiai - Salsa Di Pomodoro
2 Rametti - Sedano
2 - Carote
2 Cucchiai - Olio D`oliva
100 grammi - Salsiccia
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Cuocete i cappelletti in acqua salata. Tritate la cipollina, l`origano, le carote e il prezzemolo e metteteli a soffriggere nell`olio; aggiungete la salsiccia e la carne di manzo tritata. Lasciate cuocere per una ventina di minuti e poi aggiungete i pomodori. Cuocete per una mezz`oretta per far si che la salsa sia densa. Versate i cappelletti nella salsa e servite.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Carne Di Manzo Tritata
Ricetta cappelletti Della Nonna per
4
persone.
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Ricette
