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Ricetta Capesante Gratinate |
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Ingredienti ricetta:
8 - Capesante
- Olio D`oliva Extra-vergine
100 grammi - Pangrattato
50 grammi - Formaggio Grattugiato
1 Spicchio - Aglio
1 Manciata - Prezzemolo
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lavate le capesante ed apritele a crudo con un coltellino, conservando solo la valva con il corallo. A parte preparate un composto omogeneo con pangrattato e formaggio grattugiato al quale avrete aggiunto l`aglio ed il prezzemolo tritati insieme ed un po` d`olio. Coprite l`interno delle capesante con il composto ed infornate in forno gią caldo a 160 gradi per circa 20 minuti. Togliete appena dorate e servite caldo.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Capesante
Ricetta capesante Gratinate per
4
persone.
Preparazione: 20 minuti. Cottura: 20 minuti. Calorie: 230.
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